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Vino Penedès

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Venezuela, Caracas
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Descripción
Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, aves y pescados a la plancha.
Puede ser disfrutado de inmediato y en óptimas condiciones de guarda hasta 03 años aprox.
Predominio de la cepa Xarel-lo.
El 40 de la producción es fermentado en barrica americana y francesa y permanece en el por 5 meses con removido de lias.El 60% restante tuvo maceración pelicular y luego fue mezclado con el resto.
Brillante color amarillo pajizo.
La primera impresión en nariz es de fruta madura, melón, melocotón y albaricoque sobre una base floral sutil de azahar y un recuerdo de miel y vainilla.
Posee un ataque suave y sedoso, evolucionando a Sensaciones vivas afrutadas con una buena acidez equilibrada. El final es largo, elegante y magníficamente equilibrado.
Servir entre 9 y 11 ºC.
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