Dulce de Leche Repostero
Disponibles
Consulte precio con el vendedor
- Recolección del cliente,
- Mensajero
- Detalladamente
Las mercancías de otras empresas
Descripción
Cenizas: Máximo 2.0 p/p
Humedad: Máximo 30.0% p/p
Materia grasa: Entre 6.0% y 9.0%
Sólidos totales de leche: Mínimo 24.0% p/p
Coliformes a 30º C/g: Máximo 10 ufc/g
Hongos y levaduras: Máximo 100 ufc/g
Aspecto y textura: de consistencia cremo, de textura lisa y suave, sin cristales apreciables sensorialmente.
Color, olor y sabor: castaño, olor característico y sabor dulce.
Humedad: Máximo 30.0% p/p
Materia grasa: Entre 6.0% y 9.0%
Sólidos totales de leche: Mínimo 24.0% p/p
Coliformes a 30º C/g: Máximo 10 ufc/g
Hongos y levaduras: Máximo 100 ufc/g
Aspecto y textura: de consistencia cremo, de textura lisa y suave, sin cristales apreciables sensorialmente.
Color, olor y sabor: castaño, olor característico y sabor dulce.
Contactar el vendedor
Dulce de Leche Repostero