Café natural

Generalmente, el café después de ser tostado y enfriado, pasa por un período de emanación de gases; es necesario permitirle reposar durante 24 a 48 horas antes de empacarlo, período en el cual pierde algunas cualidades, pero con nuestro embalaje exclusivo de Café Don Veitia es posible empacarlo inmediatamente después de tostado, conservando así sus cualidades por más tiempo, gracias a nuestra válvula unidireccional, que permite al café liberar sus gases naturales, manteniendo el aroma e impidiendo la entrada de aire que lo deterioraría. El empaque trilaminal lo protege de la luz solar y de los cambios medioambientales que también pueden afectarlo. La calidad se controla periódicamente por medio de pruebas de sabor permanentes.