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    Sartenes de Luminio,
    Sartenes en Acero Inoxidable, Sartenes Multimetal, Sartenes Aluminio Fundación
    y Paelleras. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional
    más importantes. de esta forma Pujadas adaptándose a las nuevas tendencias en
    el sector de la cocina profesional impulsa y promociona los diseños: "Ergos":
    Fabricados en tubo de acero inoxidable, con un diseño ergonómico y exclusivo,
    resistente a la transmisión del calor. Máximo rendimiento en la cocina
    profesional. "Hércules": Mangos tradicionales fabricados en hierro plano con
    recubrimiento "epoxy" resistente al calor. Altamente aconsejados para un uso
    intensivo. "Hércules color": Fabricados en hierro plano con recubrimiento
    "epoxy" de color según la normativa HACCP. Ideales para reducir contaminación
    cruzada de los alimentos. Baquelita: fabricados en 100 baquelita, aislante del
    calor y más ligeros. ideales para un uso doméstico o poco frecuente. en
    antiadherentes: sartenes de aluminio: antiadherente profesional multicapa en
    las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. buena resistencia a
    la abrasión y larga durabilidad. sartenes de acero inoxidable y multimetal:
    excalibur, antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero
    inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del
    mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las
    características de antiadherencia. resistente a la erosión de los utensilios
    más agresivos. (ver cuadro informativo).
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