Encurtido de frutas
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Especificaciones técnicas
- Tipo de aceite vegetalOlivas
Descripción
Los encurtidos de fruta se sumergen en soluciones azucaradas con aromatizantes como la canela, la mostaza o el eneldo. Hay encurtidos de manzanas, peras, ciruelas, melocotones, fresa, frambuesa, naranja, platano etc. Son un fuente importante de vitaminas
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