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Aceite de Oliva Extra Virgen Dop comprar en Caracas
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Aceite de Oliva Extra Virgen Dop

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Venezuela, Caracas
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Especificaciones técnicas
  • Tipo de aceite vegetalOlivas
  • El grado de extracciónLa primera
Descripción
Único Dop (Denominación de Origen Protegida) del mercado. Esta característica otorga al Extra Virgen del Cipriani la más alta calificación mundial para el Aceite de Oliva, en su cosecha de las Colinas de Umbria, elaborado de manera exclusiva para el Cipriani, utiliza además el método de selección que elimina las olivas que no están dentro del parámetro de control por 12 veces consecutiva, y luego presionando en frío al fruto saludable seleccionado, solamente recogido en el árbol cuando están en el grado 100 de madurez. De luminoso color dorado con tonalidades verdosas, es de caída fluida, aterciopelado, con un post-gusto que recuerda a la almendra. Es utilizado de manera exclusiva en todas las preparaciones de los restaurantes Cipriani, y se vende en cantidades súper numeradas y limitadas.
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